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Maxime BÔLE est jeune chercheur en chimie des emballages au laboratoire PCAV (Physico-Chimie des Aliments et du Vin). Une partie de son équipe s’intéresse au développement de nouveaux emballages capables de conserver plus longtemps les aliments. L’autre partie étudie pourquoi les aliments s’abîment ou se modifient en fonction de leur environnement. Maxime, lui, tente de créer un nouvel emballage capable de protèger les aliments grâce à des molécules spéciales qu’il ajouterait dans l’emballage. Son objectif est de proposer un emballage peu polluant qui protègerait les aliments plus longtemps.

Aujourd’hui, nous jetons encore beaucoup de nourriture. Une des raisons pour ce gaspillage...

Alexandre Clouet est un jeune chercheur en biologie cellulaire et moléculaire dans le laboratoire du GRSC (Groupe de Recherche en Signalisation Cellulaire) à l’Université du Québec à Trois-Rivières. Il utilise un modèle animal simple, le ver microscopique C. elegans, pour comprendre comment le corps contrôle la production de nouvelles cellules. Certaines molécules dans l’organisme sont connues pour agir comme des freins. Elles évitent ainsi l’accumulation anormale de cellules pouvant mener à la formation de cancers. Il a trouvé l’existence d’un nouveau frein : SARM1.

Imaginez que vous faites du vélo et que la vitesse à laquelle vous pédalez correspond à la production de nouvelles...

Andreina Urquiola est une jeune chercheuse en physique appliquée au laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne à Dijon. Son équipe travaille sur l’exploration des protéines, des molécules essentielles au bon fonctionnement de notre corps. Les chercheurs de l’équipe d’Andreina travaillent principalement sur leur ordinateur. Ils font des simulations et utilisent des outils d’intelligence artificielle pour mieux comprendre les protéines. En s’aidant de ces outils, Andreina cherche à développer une technique appelée « nanopore » qui permettrait d’identifier les protéines.

Les protéines sont des molécules qui jouent un rôle crucial dans de nombreuses fonctions de la vie. Les...

Sindy VRECKO est jeune chercheuse en immunologie des cancers à l’INSERM* de Besançon. Elle s’intéresse au système immunitaire, un ensemble de cellules de notre corps qui nous permettent de nous défendre contre des agresseurs comme les microbes. Sindy étudie plus précisément un groupe de cellules immunitaires particulièrement efficaces pour nous protéger des maladies : les lymphocytes T. Dans le cas d’un cancer, ces lymphocytes sont comme « endormis » et n’attaquent pas les cellules cancéreuses. Sindy essaye de comprendre ce qui pourrait les réveiller !

A disfunção erétil já não precisa de ser um problema sem solução imediata, graças à possibilidade de adquirir Viagra sem receita...