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Astrid Novat est une jeune chercheuse en littérature au centre pluridisciplinaire textes et cultures à l’Université de Bourgogne et au centre de recherche sur la littérature et la culture québécoise à l’Université de Montréal. Elle s’intéresse à l’œuvre de Claude Gauvreau (1925-1971), un auteur de théâtre québécois. Celui-ci a écrit un grand nombre de pièces, mais elles ne sont que très peu jouées ou lues et son travail tombe peu à peu dans l’oubli. Astrid souhaite les faire connaitre et étudie en quoi elles ont révolutionné le théâtre de l’époque, mais aussi celui d’aujourd’hui. 

Dans les années 1940, un groupe d’artistes québécois se rassemble autour d’une même idée : moderniser...

Joulia Haydar est jeune chercheuse en neurobiologie et nutrition au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, à Dijon. Son équipe étudie notamment ce qu’il se passe dans notre cerveau quand on consomme du glucose, qu’on retrouve dans les sucres naturels. Joulia s’intéresse à un sucre artificiel appelé « sucralose » qui est utilisé pour remplacer le sucre naturel, car il ne contient pas de calories. Elle cherche à comprendre si notre cerveau croit qu’on consomme du sucre naturel quand on consomme du sucralose.

Les édulcorants sont des « faux sucres » utilisés pour remplacer les « vrais sucres » dans nos aliments et boissons. Ils donnent un goût sucré sans apporter de...

Charline LECOMTE est jeune chercheuse en biologie à l’INRA* de Dijon. Elle étudie le cyclamen, une plante méditerranéenne vendue en hiver, lorsqu’elle est en fleur. Cette plante est parfois malade à cause d’un champignon microscopique présent dans la terre. On appelle cette maladie « fusariose » du cyclamen. La maladie empêche progressivement le cyclamen de s’alimenter jusqu’à le faire mourir. Malheureusement, il n’existe aucun remède efficace pour soigner ces plantes. Charline essaie de trouver des solutions pour sauver les cyclamens.

* Institut National de la Recherche Agronomique

Le champignon qui cause la fusariose du cyclamen est...

Je suis jeune chercheuse de l’université d’Aix-Marseille en santé publique, au sein du CESPA*. Mes collègues du centre et moi-même travaillons pour mettre en œuvre des stratégies de prévention concernant les comportements de santé à risque des militaires en métropole mais aussi ceux des militaires français partis en mission dans le monde entier. Je m’intéresse plus particulièrement aux habitudes de consommation d’alcool des militaires français. Pour ce faire, je cherche à cerner les représentations sociales, c’est-à-dire les croyances, les opinions et les informations qu’ils possèdent par rapport à l’alcool.

Chaque individu se représente l’alcool à sa manière. Pour...