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Programme insolite de rencontres entre de jeunes chercheurs et du public créé à Dijon, l’Expérimentarium fête ses 25 ans les 21, 22 et 23 mai prochain, à Dijon ! Voici plus d'infos pour s'inscrire à notre soirée anniversaire et découvrir les autres évènements organisés cette semaine-là.

Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !

Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !

Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...

18h30 - 22h30
22 mai 2026
Centre des Sciences du goût
Dijon
9E boulevard Jeanne d'arc
 .   Les chercheurs
Camille
Bordeau

Camille Bordeau est jeune chercheuse en Psychologie Cognitive et Acoustique au LEAD*, à Dijon. Avec plusieurs chercheurs de son équipe, elle participe à l’invention de lunettes particulières pour les personnes aveugles, qui leur permettraient de détecter des obstacles. Ces lunettes ne contiennent pas de verres, mais une caméra et des écouteurs fixés sur la monture. Elles convertissent ce qui se trouve devant la personne en plusieurs sons. Le rôle de Camille est de trouver quels sons choisir pour que les personnes localisent facilement les obstacles.


* Laboratoire d’Étude de l’Apprentissage et du Développement

En France, il y a plus de 200000 personnes aveugles. Leurs...

Psychologie
Bourgogne Europe
Julie
GISQUET

Julie GISQUET est jeune chercheuse en chimie au laboratoire PCAV (Physico-chimie des Aliments et du Vin), à l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin à Dijon. Elle s’intéresse à des molécules appelées « peptides » présents dans les vins effervescents. Son objectif est de mieux comprendre leurs rôles dans le goût et l’aspect des vins effervescents. A travers ses recherches, Julie cherche également à comprendre quels peptides sont présents dans ces vins et en quelle quantité.

Dans l’univers du vin, il existe deux grandes familles: lesvins «tranquilles» et les vins «effervescents». A l’origine, ce sont les mêmes produits, un jus de raisin transformé en vin par des micro-...

Chimie
Bourgogne Europe
Thierry
Tran

Thierry Tran est jeune chercheur·euse en sciences des aliments au laboratoire PAM* à Dijon. Son équipe travaille principalement sur le vin, mais c’est à une autre boisson fermentée que Thierry s’intéresse : la kombucha. Cette limonade naturelle est obtenue par transformation d’une infusion de thé sucrée par une communauté de microorganismes. Cependant, le comportement de cette communauté peut être imprévisible et diminuer la qualité du produit. Thierry cherche à mieux comprendre les interactions entre microorganismes pour aider les producteurs de kombucha à maîtriser sa production.
*Procédés Alimentaires et Microbiologiques

La kombucha est une boisson fermentée acidulée et...

Sciences du goût et des aliments
Bourgogne Europe
Margaux
Herbrich

Margaux Herbrich est jeune chercheuse en archéométallurgie, aux laboratoires IRAMAT (Institut de recherche sur les ArchéoMATériaux, laboratoire de Métallurgie et Culture à Belfort) et ARTEHIS (Laboratoire Archéologie, Terre, Histoire, Sociétés à Dijon). Elle étudie la production du fer en Bourgogne-Franche-Comté, de l’âge du fer (-800 av. J.-C.) jusqu’au Moyen Âge (1500 ap. J.-C.). Ses recherches portent sur l’étape de réduction du minerai de fer dans des fourneaux, un processus important où le minerai est transformé en métal. Une des rares traces de cette activité qui restent aujourd’hui sont les « scories », les principaux déchets de cette étape de fabrication. Margaux étudie ces...

Archéologie et Histoire
Bourgogne Europe
Ahmed
ALUSTATH

Ahmed ALUSTATH est chercheur en Sciences du langage et analyse du discours à l’université Bourgogne Franche-Comté. Son travail de recherche au soin du laboratoire ELLIADD consiste à analyser le discours institutionnel de l’Organisation des Nations Unies sur la question palestinienne depuis 1945. Pour l’étude d’un tel corpus multilingue et multigenre, il établit des données textuelles conformément au langage XML.TEI. Il recourt ensuite aux méthodes d’exploration textométrique et aux outils d’analyse statistique des données textuelles.

En raison du contexte politique des années 2000-2010, comme toute la jeunesse palestinienne, Ahmed a eu une conscience politique précoce, alimentée...

Linguistique
Franche-Comté
Manon
Michaut

Manon Michaut est jeune chercheuse en microbiologie au laboratoire M2C* de l’Université de Rouen Normandie. Son laboratoire étudie les rivières sur et sous la terre. Les eaux souterraines sont utilisées partout dans le monde comme ressource en eau potable. Manon s’intéresse à une bactérie que l’on trouve parfois dans ces eaux souterraines : Escherichia coli. Quand elle est dans l’eau, elle peut nous rendre malade. Manon essaie de comprendre et de prévoir le comportement de Escherichia coli lorsqu’elle se retrouve dans les eaux souterraines.

* Morphodynamique continentale et côtière

Escherichia coli (E.coli) est une bactérie qui vit dans nos intestins et ceux de presque tous...

Biologie
Normandie
Fanny
Bordet

Fanny BORDET est jeune chercheuse en microbiologie du vin au laboratoire VAlMiS (Vin Aliments Microbiologie et Stress) à l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin à Dijon. Son équipe étudie une étape de la fabrication du vin où des microorganismes transforment le jus de raisin en vin. Fanny s’intéresse à certains de ces microorganismes : les levures. Les levures qu’elle étudie réalisent la transformation des sucres en alcool mais pas que … elles produisent également des arômes ! Fanny essaye de former des duos de levures pour diversifier les arômes des vins. 

Le jus de raisin devient du vin grâce à des microorganismes : les levures. Pour cela, elles vont réaliser la...

Sciences du goût et des aliments
Bourgogne Europe
Sidney
Grospretre

Sidney GROSPRETRE est docteur de l'Université de Bourgogne et maintenant maître de conférences* à l'Université de Franche-Comté.  Sidney étudie les modifications du système nerveux (cerveau et moelle épinière) lors de différents exercices réels ou imaginés. Il a été prouvé, il y a quelques années, qu’un entraînement imaginé pouvait améliorer les performances musculaires en termes de force, de vitesse ou encore de précision. Seulement les mécanismes nerveux qui permettent ces améliorations ne sont pas encore bien connus, c’est justement l’objet des recherches de Sidney.

* Laboratoire C3S (Culture, Sport, Santé, Société)

Depuis quelques années...

Sciences du mouvement et du sport
Franche-Comté
Mélodie
Lherminez

Mélodie Lherminez est jeune chercheuse en géographie humaine et sociale au sein du laboratoire OIES*, à l’Université de La Réunion. Elle étudie l’accès au littoral dans 5 îles situées dans l’archipel des Mascareignes (La Réunion, Maurice, Rodrigues) et dans l’archipel des Petites-Antilles (Guadeloupe et Sainte-Lucie). Elle essaie de comprendre comment se façonne le littoral autour des activités qu’on peut y pratiquer, mais aussi en fonction de la loi et de la manière dont on l’applique.

À La Réunion, il existe différents types de côtes : les plages, les grèves, les falaises, les côtes rocheuses basses. Ces espaces, bien que vulnérables, témoignent de la grande diversité du...

Géographie
La Réunion
Maya
Kheir

Je suis jeune chercheuse d’Aix-Marseille Université en écologie au sein de l’Institut méditerranéen de biodiversité et d'écologie. Au sein de mon équipe, nous étudions la fragilité et la résistance des écosystèmes méditerranéens. Un écosystème représente un milieu et les être vivants qui y vivent. Par exemple, la forêt est un écosystème dont les êtres vivants sont les végétaux, les animaux et les micro-organismes (bactéries et champignons). Mes travaux de recherche portent sur la fragilité des micro-organismes des forêts méditerranéennes face au changement climatique qui entraîne une hausse des températures et une diminution des pluies.

Le changement climatique en­traîne des...

Sciences de la vie et de la terre
Aix - Marseille université
 .   Les régions
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2018
L’Expérimentarium UQTR est né de la collaboration avec le Réseau des Expérimentarium en décembre 2018, un accord de coopération entre l’UQTR et l’université de Bourgogne a été signé le 13 juillet 2018 (durée de 5 ans) et la charte du Réseau Expérimentarium a été signée en mai 2020.
63
Jeunes chercheurs
1900
Jeunes rencontrés
72
Événements
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
Le service Sciences, Arts, Culture de l'université de Franche-Comté propose de nombreuses opérations pour partager et vulgariser les recherches menées dans ses laboratoires :espace d’exposition permanent, événements grand public, vidéos de chercheurs... Avec « Ma thèse en 180 secondes », l'Experimentarium est une formule spécialement dédiée aux doctorants. Formés lors de session d'une semaine, ils peuvent ensuite proposer des ateliers accessibles et rythmés aux scolaires ou au grand public.
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2024
L'Université de technologie de Troyes a rejoint le Réseau des Expérimentarium en 2024 après avoir formé sa première promotion de doctorant.e.s au programme!
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2019
700
Publics rencontrés dans ces évènements
42
Chercheur.e.s formé.e.s au programme Expérimentarium
1
Festival organisé
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2001
Lors de 35 journées par an, faites des rencontres sympathiques et conviviales avec des jeunes chercheurs. Autour d’expériences ou d’objets insolites, le chercheur entraine le visiteur au cœur de sa recherche.
80
Portraits BP
325
Chercheurs
18897
Ateliers
66805
Visiteurs
70
Reportages TV
8
élèves Max
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
Science Action Normandie propose de puis 1996 de nombreuses opérations pour partager et vulgariser les recherches menées dans la Région et favoriser le dialogue entre chercheurs, scientifiques et les publics. Avec l’Expérimentarium, Science Action propose aux jeunes chercheurs des écoles doctorales normandes, un programme de formations et de rencontres avec les jeunes et moins jeunes.
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2018
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2023
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2024
Inalco - Institut national des langues et civilisations orientales
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
L’Experimentarium est porté en Provence Alpes Côte d’Azur, par la cellule de culture scientifique d’Aix-Marseille Université. Il est soutenu par le Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, la Région Provence-Alpes-Côte-d’Azur et la DRRT PACA. Les chercheurs sont doctorants d’Aix-Marseille Université et effectuent leur recherche parmi les 130 structures de recherche de l’université en cotutelle avec le CNRS, l’INSERM…
128
chercheurs formés
1500
ateliers menés
11
portraits Doc'en Clip
59
% de doctorantes
41
% de doctorants
52
% de SHS
27
% de SVT
21
% de physique, chimie...
 .   Films & BDs
WebDoc
Expé Festival : (Re)Tour des Savoirs
Quel moment sympa ce (Re)Tour des Savoirs ! Samedi 14 mai, dans le cadre de l'Expé, le Festival des Jeunes Chercheurs, Aurélie Gonet bien accompagnée a pu partager son récit de voyage entre Nevers-Morteau à vélo à la recherche de savoirs.
Expé Festival : Balade champêtre
Expé Festival : Balade champêtre
Expé Festival : les meilleurs moments
L'Expé Festival, c'est fini ! Mais revivez avec nous ces belles journées de rencontre public-chercheurs !