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Les fromagers à Comté, qui travaillent dans les fruitières du massif jurassien, sont des acteurs centraux du maintien des coopératives agricoles grâce à leurs compétences et à leur investissement. Ces compétences, le fromager les a reçues de son maître d’apprentissage qui lui-même les avait reçues de son maître d’apprentissage. Le fromager doit perpétuer le cycle de la transmission, faire que l’histoire ne s’arrête pas : ce don qui lui a été fait, il doit le rendre, recruter à son tour des apprentis qui deviendront alors de futurs professionnels qui formeront, eux aussi, d’autres apprentis.

La recherche de Paul, au travers d’entretiens avec des professionnels et d’observations...

Elisa POTHIN est une jeune chercheuse en biologie de la santé au sein du laboratoire EPI (études pharmaco-immunologiques) à l’Université de La Réunion. Son laboratoire étudie plusieurs pathologies, notamment les cancers et l’implication de certaines cellules et de leurs protéines dans ces maladies. Elisa étudie le cancer colorectal à La Réunion et regarde l’implication d’une protéine qui est détectée dans ce cancer.

Le cancer colorectal est le troisième cancer le plus diagnostiqué à La Réunion. Il représente la troisième cause de décès par cancer chez l’homme et la deuxième chez la femme. Plusieurs indicateurs permettent de prédire l’évolution de cette maladie (marqueurs...

Je suis jeune chercheuse de l’université d’Aix- Marseille, en didactique des langues, au sein du LPL*. Je me suis tournée vers la recherche après plus de 10 ans en tant que professeure de français. En effet, depuis 2004, j’enseigne le français à l’université de Concepción au Chili, mon pays d’origine. J’ai eu envie d’en savoir plus sur les processus d’acquisition des langues et notamment sur l’apprentissage du français en contexte plurilingue. À la fin de mon doctorat en France, je retournerai au Chili pour réformer l’enseignement du français au sein de l’université en prenant en compte les résultats et les réflexions issus de ma recherche.

Que se passe-t-il lorsque l’on apprend...

Aicha AZZIZ est jeune chercheuse en physique à l’Institut des Molécules et Matériaux du Mans. Avec 7 partenaires internationaux (dans le cadre d’un projet européen appelé « DeDNAed »), elle participe au développement d’un outil qui permettra de détecter certaines maladies comme les cancers du rein ou du poumon à l’aide d’une simple prise de sang.  

Dans ce projet, Aicha cherche comment identifier et caractériser de minuscules éléments qui circulent dans le sang d’une personne qui a un cancer, même quand ils sont en très petites quantités. 

Pour le moment, pour savoir si une personne a un cancer à un endroit de son corps, il faut lui en prélever un petit morceau....