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Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !
Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !
Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...
Anaëlle Denieul est jeune chercheuse en économie au laboratoire du CESAER (Centre d’Economie et de Sociologie Appliquées à l’Agriculture et aux Espaces Ruraux) à Dijon. Son équipe étudie les transformations actuelles dans les domaines de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement.
Anaëlle cherche comment permettre à chacun de manger sainement tout en respectant la planète. Pour cela, elle expérimente une nouvelle idée dans la métropole de Dijon : un chèque alimentaire à donner aux gens pour qu’ils puissent acheter des fruits, des légumes et des légumineuses. Son objectif est de voir si cette aide financière pourrait encourager de meilleures habitudes alimentaires...
Juliette Alcaraz est jeune chercheuse au Laboratoire d’Acoustique de l’Université du Mans. L’acoustique est la science du son. Et Juliette l’utilise pour quelque chose de fascinant : voir à l’intérieur de plaques métalliques ! En effet, grâce au son, elle peut faire apparaitre des défauts que l’on ne voit pas à l’œil nu, comme certaines fissures. Comment voir avec précision une fissure dans une plaque, sans même l’effleurer ? Et à quoi ressemble le « chant » d’une fissure ? C’est ce que Juliette cherche à comprendre.
Lorsqu’on frappe une plaque en métal avec un marteau, on perçoit un son. Lorsqu’une fissure se trouve à l’intérieur de la plaque, le son sera différent si on frappe...
Nicolas Petiot est jeune chercheur au laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne. Son équipe s’intéresse à l’étude des protéines et à la compréhension de leur fonctionnement. Nicolas étudie plus particulièrement une protéine que l’on peut retrouver chez les plantes, les mammifères ou les insectes et qui est capable d’éliminer des produits toxiques. À partir de calculs assistés par ordinateur, il cherche quelles modifications pourraient la rendre plus efficace. Il cherche à trouver une manière d’améliorer la protéine pour qu’elle réussisse à mieux éliminer les molécules polluantes.
Les protéines sont des sortes de « machines biologiques » qui réalisent un grand nombre de...
Jimmy LOPEZ est chercheur au Laboratoire d’Économie de Dijon (LEDi) de l’Université de Bourgogne. Il s’intéresse aux lois qui influencent l’activité des entreprises et des travailleurs, et plus particulièrement aux conséquences de ces lois sur l’innovation et la production des entreprises. Est-ce que ces lois influencent la concurrence entre les entreprises ? Dans quelle mesure modifier ces lois permettrait d’améliorer la production des entreprises ? Jimmy propose une réponse à ces questions pour plusieurs pays.
D’après les institutions internationales comme le FMI * et l’OCDE**, des modifications des lois influençant l’activité...
Rémi MONCORGE est jeune chercheur en psychologie au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, à l’Université de Bourgogne. Avec son équipe de recherche, il essaie de comprendre comment certaines odeurs et musiques nous relaxent ou nous stimulent. Pour cela, il observe leurs effets sur notre corps et notre cerveau. Il cherche à savoir si les odeurs et les musiques agissent différemment selon si elles sont utilisées ensemble ou seules.
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Vincent Vallée est jeune chercheur en écologie marine à l’Ifremer (Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer). C’est un passionné des océans, il n’a jamais vécu ailleurs qu’au bord de la mer. Et pour ne jamais quitter cet environnement, il a choisi d’étudier les océans et leurs habitants pour faire de sa passion son métier. Le but de son travail est de décrire les changements qui s’opèrent sous les effets de la pêche et du changement climatique au sein des communautés de poissons qui vivent au fond de la mer au large de la Guyane.
Pour comprendre les changements de structure et de diversité des...
Mamadou DIOP est jeune chercheur en linguistique au laboratoire de langues DySoLa* de l’Université de Rouen. Il s’intéresse au bilinguisme scolaire (le fait de parler deux langues à l’école) pratiqué à titre expérimental au Sénégal. Des études ont montré que le niveau scolaire des élèves baissait dans ce pays. Mamadou pense que cela a un rapport avec les langues parlées à l’école. D’après lui il faudrait utiliser la langue parlée dans la famille pour améliorer les résultats des élèves. C’est ce qu’il essaie de démontrer dans sa recherche.
* Dynamiques Sociales et Langagières
Au Sénégal, on parle plus de 25 langues différentes. Les six principales sont le wolof, le...
Marie-Aure BOURGEON est jeune chercheuse en viticulture de précision (étude des vignes dans un endroit et à un moment précis) travaillant à AgroSup Dijon* au sein de l’équipe AgroEquipement. Elle s’intéresse à la culture de la vigne, plus précisément à la façon dont on pourrait la protéger de certaines maladies qui attaquent ses feuilles. Avec une caméra particulière, Marie-Aure étudie la croissance des feuilles de la vigne ainsi que celle des maladies pour mieux comprendre pourquoi les maladies attaquent certaines plantes, sur certaines feuilles.
* Institut national supérieur des sciences agronomiques de l’alimentation et de l’environnement
...Sarah BARILLOT est jeune chercheuse au Laboratoire d’Économie et de Gestion à l’Université de Bourgogne, dans l’équipe AMIE*. Les chercheurs de cette équipe s’intéressent à l’étude de l’économie des territoires. Ils cherchent à savoir comment la ville est non seulement à l’origine de l’économie, mais aussi le « lieu » où l’activité économique se concrétise. La recherche de Sarah porte plus particulièrement sur le processus de formation des villes (appelé l’urbanisation), et sur leur dynamique économique, dans un pays d’Amérique du Sud: la Bolivie. En étudiant l’histoire du pays et grâce aux indicateurs économiques, elle cherche à établir le lien existant entre...
Je suis jeune chercheuse d’Aix-Marseille Université en sciences des arts au sein du LESA*. J’utilise le cinéma comme outil de travail qui me sert à observer et à comprendre une société, une Histoire et une culture. Dans mon cas, j’aborde le cinéma pour observer comment sont représentées les femmes dans le cinéma marocain. Je cherche à comprendre si cette représentation est fidèle au contexte social, culturel et ethnique dans lequel les femmes marocaines évoluent. Après tout, ne dit-on pas que le cinéma est le reflet de la société qui le crée ? En complément de mes recherches, je dois développer un travail artistique : j’ai choisi d’écrire et de réaliser un documentaire sur mon...
















