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Sidney GROSPRETRE est docteur de l'Université de Bourgogne et maintenant maître de conférences* à l'Université de Franche-Comté. Sidney étudie les modifications du système nerveux (cerveau et moelle épinière) lors de différents exercices réels ou imaginés. Il a été prouvé, il y a quelques années, qu’un entraînement imaginé pouvait améliorer les performances musculaires en termes de force, de vitesse ou encore de précision. Seulement les mécanismes nerveux qui permettent ces améliorations ne sont pas encore bien connus, c’est justement l’objet des recherches de Sidney.
* Laboratoire C3S (Culture, Sport, Santé, Société)
Depuis quelques années...
Benjamin Provencher est chiropraticien (expert du diagnostic, du traitement et de la prévention des troubles des nerfs, des muscles et des os) et étudiant-chercheur en neurophysiologie au laboratoire de neurophysiologie de la douleur de l’Université du Québec à Trois-Rivières. Les recherches du laboratoire visent à mieux comprendre la douleur et leurs conséquences. Benjamin s’intéresse plus particulièrement aux mécanismes par lesquels les manipulations vertébrales (un traitement commun en chiropratique) soulagent la douleur au bas du dos.
Presque tout le monde aura mal au bas du dos au moins une fois dans sa vie. Chez une personne sur cinq à une sur dix, cette douleur persiste...
Lydie IVRY est jeune chercheuse en biologie au laboratoire NUTOX (NUTrition et TOXicologie) de l’Université de Bourgogne. Dans son équipe, les chercheurs étudient l’effet sur la santé de molécules qu’on trouve dans certains emballages alimentaires. Lydie essaie de mieux comprendre le rôle de certaines de ces molécules, les bisphénols A et S, dans le développement de l’obésité. En effet, il serait possible qu’elles aident l’intestin à mieux capter le gras des aliments et donc favoriseraient le surpoids.
Le bisphénol A (BPA) est une molécule qui entre dans la composition de certains plastiques appelés polycarbonates. Ces plastiques sont souvent utilisés dans...
Astrid Novat est jeune chercheuse en littérature au centre pluridisciplinaire textes et cultures à l’Université de Bourgogne et au centre de recherche sur la littérature et la culture québécoise à l’Université de Montréal. Elle s’intéresse à l’œuvre de Claude Gauvreau (1925-1971), un auteur de théâtre québécois. Celui-ci a écrit un grand nombre de pièces, mais elles ne sont que très peu jouées ou lues et son travail tombe peu à peu dans l’oubli. Astrid souhaite les faire connaitre et étudie en quoi elles ont révolutionné le théâtre de l’époque, mais aussi celui d’aujourd’hui.
Dans les années 1940, un groupe d’artistes québécois se...
Chaïlas Boina est une jeune chercheuse en chimie et biologie au sein du laboratoire EPI (études pharmaco-immunologiques) de l’université de La Réunion. Son laboratoire étudie les défenses immunitaires de notre organisme dans différentes maladies (infectieuses, inflammatoires, cancers), et les moyens de renforcer ces défenses naturelles. Chaïlas étudie l’application de molécules produites par les plantes contre le mélanome (cancer de la peau). Son approche originale permettra d’identifier et analyser des molécules pouvant agir sur une protéine clef (l’AMPK), et limiter ainsi le développement des cellules cancéreuses.
Le mélanome est un type de cancer de la peau notamment...
Sophie MEILLON est jeune chercheuse au CSGA*. Certaines maladies, comme l’obésité ou le diabète, peuvent modifier le goût et les préférences alimentaires des personnes. Le travail de Sophie est de comprendre ce phénomène. Pour cela, elle mesure et compare différents aspects du comportement alimentaire (la perception du goût, l’attirance pour certains aliments, etc.) entre des personnes malades et des personnes non-malades, en collaboration avec le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Dijon.
* Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation
Lorsqu’on met un aliment en bouche, on perçoit son goût selon deux composantes : l’intensité et le plaisir. L’intensité permet d’...
Michaël Levystone est doctorant au CREE (Centre de Recherche Europes-Eurasie) à l’INALCO (Institut National des Langues et Civilisations Orientales), co-fondateur de l’Observatoire de la Nouvelle Eurasie (ONE) et donne des conseils à de grandes entreprises françaises sur les questions géopolitiques. Grâce à ses expériences de travail au Kazakhstan et en Russie, il s’intéresse à l’évolution des relations entre Moscou et les pays d’Asie centrale (Kazakhstan, mais aussi Kirghizstan, Ouzbékistan, Tadjikistan et Turkménistan), dans le contexte de la guerre en Ukraine.
L’Asie centrale se compose de cinq États : Kazakhstan, Kirghizstan, Ouzbékistan, Tadjikistan et Turkménistan. Ces pays...
Alexandra GOUAZÉ est jeune chercheuse en biologie dans l’équipe «Cerveau Sensorialité Métabolisme» au CSGA* à Dijon. Elle y étudie les cellules de l’hypothalamus, une structure située dans le cerveau qui permet de réguler la quantité de nourriture que l’on consomme (= la prise alimentaire). Dans cette zone du cerveau, les différentes cellules forment un réseau qui n’est pas figé. En effet ces cellules peuvent se multiplier, et devenir des cellules pouvant jouer différents rôles, ou même mourir. Dans son laboratoire, Alexandra étudie comment un régime gras peut, en seulement quelques jours, modifier le réseau cellulaire de l’hypothalamus. Elle utilise la souris comme modèle de...
Pauline Lusley est jeune chercheuse en biologie au laboratoire AGHYLE* à UniLaSalle. Elle étudie une plante cultivée, le pois, qui est touchée par une maladie. Cette maladie a un impact très grave sur les cultures. Le responsable de cette maladie est un microorganisme, appelé Aphanomyces euteiches. Cette maladie affecterait moins les variétés de pois semées en automne que celles semées au printemps. Pauline cherche à comprendre pourquoi ces variétés qui sont semées en automne semblent échapper à la maladie.
* Agro-écologie Géo-Hydrochimie milieux et environnement
Le pois est une culture importante, car il sert notamment à l’alimentation des animaux. Cependant, ces cultures...
Pierre DEFFONTAINES est jeune chercheur en sociologie au CESAER*, un laboratoire de l’INRA**. Son équipe de recherche étudie les manières de vivre des personnes qui habitent à la campagne. Pierre s’intéresse à l’Ukraine, pays d’Europe de l’Est qui a connu de forts changements politiques et économiques depuis 25 ans. Il se demande comment les villageois s’organisent pour gagner leur vie. Pour le savoir, il part à la rencontre d’habitants dans les villages pour les interroger, visiter leurs lieux de travail et leurs maisons.
* Centre d’Economie et de Sociologie Appliquée aux Espaces Ruraux
** Institut National de la Recherche Agronomique
Dans les années 1990, l’Ukraine a...














