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Massimiliano Gerometta est un jeune chercheur au sein du laboratoire PAM (Procédés Alimentaires et Microbiologiques) à Dijon consacré aux sciences des aliments. Son équipe de recherche se dédie à l’étude des emballages alimentaires. Massimiliano se concentre à étudier le bouchon en liège utilisé pour la conservation du vin. Pour ses recherches, il travaille également avec l’équipe de recherche Micro (Département Mécanique Appliquée "Supmicrotech") de Besançon qui étudie la mécanique des matériaux. Grâce à cette collaboration, il cherche à mieux comprendre le comportement du bouchon en liège lorsqu’il est comprimé dans le goulot d’une bouteille.

Le liège est l'écorce qui...

Je suis jeune chercheur d’Aix-Marseille Université en archéologie au sein du Centre Camille Jullian (CCJ).

Ce laboratoire est spécialisé dans l’histoire et l’archéologie antique en Méditerranée. L’équipe dans laquelle je travaille, en collaboration avec l’École française de Rome s’intéresse particulièrement à la colonisation grecque en Sicile depuis l’installation des 1ʳᵉˢ colonies (8e siècle av. J-C) et jusqu’à la période romaine (3e siècle av. J-C). Mes recherches se concentrent sur les toits des temples d’une ancienne ville grecque, Mégara Hyblaea, située au nord de Syracuse. Je m’intéresse particulièrement à la période du 6e et 5e siècle av J-C car c’est à cette période que...

Je suis jeune chercheuse de l’université d’Aix-Marseille, en bioinformatique, au sein du MIO*. Les chercheurs de mon équipe étudient les microorganismes, des êtres vivants invisibles à l’œil nu, présents dans des environnements marins ou extrêmes, où les conditions de vie sont mortelles pour la plupart des autres organismes. Je m’intéresse plus particulièrement aux microorganismes qui vivent dans des roches, sous les océans. Ces derniers sont soumis à des contraintes fortes : température élevée, pH basique, absence de lumière et d’oxygène. Je cherche à comprendre comment ils réussissent à vivre dans ces milieux peu accueillants.

En 2000, des scientifiques ont découvert un site...

William Dupont est jeune chercheur en neurosciences au laboratoire Cognition, Action et Plasticité Sensorimotrice à Dijon. Son équipe étudie ce qu’il se passe dans notre cerveau quand on imagine un mouvement, ou qu’on lit une description de ce mouvement. William cherche à mieux comprendre comment se font les images dans notre tête au moment où on lit, et si cela influence la manière dont on imagine un mouvement.

Chaque jour, nous avons beaucoup de choses en tête, comme une musique que l’on apprécie ou un souvenir en famille. Des scientifiques ont montré que pendant que nous lisons, nous nous faisons une image mentale des mots lus. Par exemple, en lisant « je serre la balle», vous...