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Simon Laubray est jeune chercheur à l'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE). Il s’intéresse depuis de nombreuses années à la santé des arbres. D’abord en tant que technicien au Département de Santé des Forêts puis en tant qu’ingénieur d’étude à INRAE. Il poursuit sa quête de connaissance par une thèse sur l’agent pathogène, Hymenoscyphus fraxineus. Ce champignon originaire d’Asie provoque une maladie sur les frênes européens nommée Chalarose du frêne. Les frênes communs (Fraxinus excelsior, pour les botanistes) sont des arbres très présents dans notre environnement, en forêt, dans les haies ou au bord des rivières. L’arrivée de cette...
Rudi est jeune chercheur au laboratoire ARTEHIS à Dijon. Il étudie l’histoire de la justice à la fin du Moyen Âge, aux XIVe et XVe siècles. Il s’intéresse aux personnes qui rendaient la justice, à la manière dont elles menaient leurs enquêtes et procès contre les criminels. Quelles preuves utilisaient-elles pour montrer qu’ils étaient coupables ? Quelles condamnations prononçaient-elles ? Rudi étudie aussi les grâces accordées par les ducs et les duchesses de Bourgogne, qui permettaient aux criminels d’échapper à la peine prononcée contre eux.
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Kalthoum Nakouri est jeune chercheuse en chimie des matériaux au laboratoire GPM* de l’Université de Rouen Normandie. Le but de ses recherches : fabriquer des aimants superpuissants ! En effet, le plus puissant aimant du monde est appelé « aimant néodyme ». Mais sa fabrication est complexe et les matériaux qui le composent sont chers et rares. Kalthoum doit réussir la fabrication d’un nouvel aimant, aussi puissant que l’aimant néodyme, avec des matières premières peu coûteuses et une méthode de fabrication simple.
* Groupe de Physique des Matériaux
Savez-vous que nous sommes entourés d’aimants ? Bien que cela ne soit pas évident, la plupart des maisons contiennent de nombreux...
Alicia Bernier est une jeune chercheuse en psychoéducation à l’Université du Québec à Trois-Rivières. Elle fait partie du Laboratoire de recherche et d’intervention sur les difficultés d’adaptation psychosociale à l’école. Alicia étudie plus particulièrement les élèves ayant une douance intellectuelle, notamment ceux qui présentent à la fois de grandes forces et des difficultés, aussi appelés élèves doublement exceptionnels. Avec ses recherches, elle souhaite mieux comprendre ces élèves afin de mieux répondre à leurs besoins à l’école.
Depuis quelques années, la douance intellectuelle, aussi appelée haut potentiel intellectuel, suscite de plus en plus d’intérêt. Parmi les élèves...
Jean-Daniel PINARD est jeune chercheur en paléontologie au MNHNL* et au laboratoire Biogéosciences de l’Université de Bourgogne. Il étudie l’évolution et le mode de vie des bélemnites. Aujourd’hui, ces animaux marins cousins des ancêtres des seiches et des calamars ne se trouvent plus que sous forme de fossiles. En effet, les bélemnites ont disparu il y a 65 millions d’années, en même temps que les dinosaures. Jean-Daniel étudie l’évolution de leur biodiversité (le nombre d’espèces) et de leur forme, ainsi que l’impact des changements climatiques du passé sur ces dernières.
* Musée National d’Histoire Naturelle du Luxembourg...
Maxime FEDERICO est jeune chercheur en physique quantique théorique au laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne (ICB) à Dijon. De nombreux chercheurs de ce laboratoire étudientla lumière et toutes ses formes. L’équipe de Maxime se concentre sur le photon, la plus petite entité de lumière existante. Maxime utilise des outils mathématiques pour décrire comment des photons peuvent être produits, un à un de façon contrôlée, à l’intérieur d’un piège à lumière appelé « cavité optique ».
La lumière est composée de petites entités appelées...
Katrin Rougeventre est chercheuse à l’INALCO (Institut national des langues et civilisations orientales) au sein de l’IFRAE (Institut Français de Recherche sur l’Asie de l’Est). Elle se consacre depuis de nombreuses années à l’étude du thé en Chine. Aujourd’hui, son travail de thèse porte sur les problèmes des théiculteurs chinois, confrontés aux changements climatiques et aussi au développement de villes et d’usines sur les terres où ils cultivaient autrefois le théier. En quelques années, la géographie du thé a été totalement bouleversée. Katrin rencontre les producteurs pour comprendre quelles conséquences cela a sur leur vie, sur l’économie, et sur l’environnement.
En el...
Sarah Moreira est jeune chercheuse en nutrition au centre de recherche « Lipides, Nutrition, Cancer » de l’INSERM* à Dijon. Cette équipe s’intéresse aux graisses de notre alimentation, les lipides. Les lipides sont indispensables à notre bonne santé, mais lorsqu’ils sont consommés en trop grande quantité, ils peuvent s’accumuler dans notre corps et favoriser l’obésité. Sarah s’intéresse à ce qu’il se passe dans notre intestin quand nous mangeons des lipides. Elle cherche à comprendre comment l’intestin peut accélérer ou ralentir l’apparition de l’obésité, grâce à des détecteurs de lipides dans l’intestin.
* Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale
Les...
Cécile SOULIGNAC est jeune chercheuse en chimie au laboratoire COBRA* à l’Institut Universitaire de Technologie d’Évreux. Des chercheurs en biologie s’intéressent aux bactéries et à l’effet de certaines molécules sur leur activité. Ceci est complexe et aucune technique n’existe pour étudier ces interactions. Cécile tente de rendre le travail des biologistes plus simple en créant un outil facile à utiliser. Cet outil serait constitué d’une plaque de plastique sur laquelle seraient attachées les molécules intéressantes pour les biologistes.
*Laboratoire de chimie organique et analytique
Les bactéries sont des êtres vivants microscopiques que l...
Florian est jeune chercheur en chimie alimentaire au laboratoire PCAV* à l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin, à Dijon. Son équipe s’intéresse notamment au vin et à son évolution au cours de son stockage. Florian essaye d’améliorer la conservation et la qualité du vin. Pour cela, il utilise des produits naturels riches en antioxydants qu’il ajoute durant la fabrication du vin et observe leur effet sur le vieillissement du vin. En les étudiant, il cherche notamment à déterminer comment ils améliorent la conservation du vin.
*Physico Chimie de l’Aliment et du Vin.
Le vin est une boisson très particulière : une fois mis en bouteille, il continue d’évoluer d'année en...
















