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Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !
Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !
Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...
Alix Rollinat est une jeune chercheuse en sciences du goût et de l’alimentation au CSGA (Centre des sciences du goût et de l’alimentation) à Dijon. Les chercheurs de son équipe travaillent sur « l’astringence », une sensation dans la bouche considérée comme désagréable par la plupart des gens et provoquée par certains aliments comme le chocolat noir, le jus de cranberry ou le vin rouge. Alix cherche à déterminer si ajouter des arômes qui nous font penser au goût sucré pourrait diminuer cette sensation désagréable.
La protection des données personnelles est devenue un critère important pour beaucoup. Un casino en ligne sans vérification d’identité peut répondre à ce besoin de...
Fiacre Sètondji Dibe Akplogan est un jeune chercheur originaire de la république du Bénin (Afrique de l’Ouest). Il étudie en sciences biomédicales au sein de la chaire de recherche UQTR sur la santé des travailleurs vieillissants. Dans le cadre de son projet de maîtrise à l'Université du Québec à Trois-Rivières, il se consacre à l'étude de la mobilisation des connaissances dans les domaines liés à la santé.
Imaginez que, après des années de recherches rigoureuses, des chercheurs découvrent une solution à un problème lié à la santé comme le diabète. Malheureusement, il faudra attendre environ 17 ans avant que cette solution ne soit réellement mise en pratique dans la population. Ce...
Caroline PELTIER est une jeune chercheuse en statistiques au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation. Les chercheurs de ce centre font goûter des produits à des dégustateurs et leur demandent de mettre des notes. Toutes les notes collectées forment ce qu’on appelle « un jeu de données ». Ce jeu de données est ensuite analysé par des méthodes statistiques pour obtenir des réponses à des questions liées au goût par exemple. Ce sont les méthodes statistiques qui intéressent Caroline, elle les teste sur un jeu de données mondial : la SensoBase.
Au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation, la plupart des...
Olivier MÉRIC est chercheur en linguistique au Centre Interlangue de l’Université de Bourgogne. Il s’intéresse à la façon dont sont enseignées les langues étrangères. Il aimerait montrer qu’une langue ne peut être apprise indépendamment de sa culture. Les recherches d’Olivier lui permettront de suggérer de nouvelles idées pour apprendre et enseigner les langues étrangères à de futurs professionnels comme ceux qui travailleront dans le tourisme.
La linguistique est une science qui étudie l’expression et la compréhension d’un message parlé ou écrit. Quelles règles, quels codes les êtres humains utilisent pour...
Souleymane CAMARA est jeune chercheur en droit public au sein du laboratoire CUREJ* de l’Université de Rouen Normandie. Il s’intéresse à la constitution. La constitution est un livre qui rassemble un certain nombre de lois importantes pour le pays. Souleymane étudie et compare les changements qui ont eu lieu, au cours de l’histoire, dans les constitutions de deux pays : la France et le Sénégal. Son objectif est de comprendre pourquoi et comment ces changements se sont produits.
*CUREJ Centre Universitaire Rouennais d’Études Juridiques.
La constitution est un ensemble de lois importantes qui fixent l’organisation et le fonctionnement d’un pays. Par exemple, on peut retrouver...
Tommy ALBARELO est jeune chercheur en Sciences de l’environnement à l’IRD* de Cayenne, au sein de l’UMR** Espace-Dev. Il étudie l’énergie provenant du soleil qui atteint le sol. Tommy essaie de déterminer quelles sont les zones du plateau des Guyanes (une région comprenant la Guyane Française, le Suriname, le Guyana, le Vénézuela et le Nord du Brésil) où l’on reçoit le plus d’énergie solaire. Il espère ainsi savoir par exemple quels sont les meilleurs endroits où l’on peut installer des panneaux solaires.
* Institut de Recherche pour le Développement
** Unité Mixte de Recherche
L’énergie solaire est pratiquement inépuisable. Pourtant, elle est encore peu exploitée...
Patricia CHIROT est chercheuse dans l’Unité de Développement Professionnel et Formation d’AgroSup*, à l’Université de Bourgogne. Le but de ses recherches est de comprendre les réactions de personnes adultes lors d’évènements qui bouleversent leur vie. Plus précisément, elle cherche à savoir comment ces périodes de ruptures ont pu influencer leur formation ou leur réinsertion professionnelle.
* Institut national supérieur des sciences agronomiques de l’alimentation et de l’environnement
Parfois au cours de la vie d’un adulte, il peut se créer certaines ruptures qui amènent les personnes à ne plus travailler pendant un certain temps : le chômage, l’envie de changer de travail...
Thaiz RIVERA VARGAS est chercheuse en biologie à la faculté de médecine de Dijon. Thaiz travaille au sein d’une équipe qui étudie la façon dont notre corps se défend quand on a un cancer. Plus précisément, Thaiz cherche à comprendre comment notre corps se rend compte qu’il a un cancer et décide d’attaquer la maladie pour essayer de guérir. Le but de ses recherches est de réussir à stimuler les défenses naturellement présentes dans notre corps pour combattre le cancer, en complément des médicaments déjà utilisés.
Notre corps se défend tous les jours contre les virus et les bactéries qui l’attaquent, grâce à notre système immunitaire. Pour lutter, celui-ci possède une...
Je suis jeune chercheur de l’université d’Aix-Marseille, en biorobotique, au sein de l’ISM*. Je travaille dans une équipe de bioinspiration qui étudie et reproduit des mécanismes présents dans le monde animal sur des robots. Cela permet de développer des capteurs et des robots plus performants, mais aussi de valider des hypothèses de comportement animal ou d’en découvrir de nouvelles. Dans mon projet de recherche, je conçois un drone inspiré de l’abeille pour reproduire sa perception de l’environnement et sa capacité à éviter les obstacles.
* Institut des sciences du mouvement
L’abeille a des capacités fascinantes, elle est capable de voler à des vitesses pouvant...
MARION MANORO est jeune chercheuse en sociologie de l’environnement à l’Université de La Réunion. Elle travaille au sein des laboratoires Espace Dev* et ENTROPIE**. Elle s’intéresse à l’intégration de la population dans la protection des oiseaux à La Réunion. Elle veut comprendre comment les professionnels intègrent la population dans les actions de protection et comment la population perçoit cela. Marion interroge donc les différentes personnes et analyse leurs discours.
* Espace pour le développement
** Écologie Marine Tropicale des Océans Pacifique et Indien
Pendant longtemps, les ressentis de la population humaine n’étaient pas pris en compte dans la protection de...















