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Emmeline D’Incau est jeune chercheuse au Laboratoire Sols et Environnement (LSE). Elle travaille principalement à l’Institut Universitaire de Technologie (IUT) de Thionville Yutz. Le Laboratoire Sols et Environnement est une unité mixte de recherche qui est localisée sur deux sites de l’Université de Lorraine : l’École Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires de Vandoeuvre-lès-Nancy et l’IUT de Thionville-Yutz. Cette unité mixte de recherche dépend de l’INRAE. L’objectif du LSE est de « répondre aux questions posées par les pressions anthropiques majeures qui s’exercent sur les sols ». Dans ce contexte, Emmeline tente d’améliorer la bioremédiation des...
Julie GISQUET est jeune chercheuse en chimie au laboratoire PCAV (Physico-chimie des Aliments et du Vin), à l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin à Dijon. Elle s’intéresse à des molécules appelées « peptides » présents dans les vins effervescents. Son objectif est de mieux comprendre leurs rôles dans le goût et l’aspect des vins effervescents. A travers ses recherches, Julie cherche également à comprendre quels peptides sont présents dans ces vins et en quelle quantité.
Dans l’univers du vin, il existe deux grandes familles: lesvins «tranquilles» et les vins «effervescents». A l’origine, ce sont les mêmes produits, un jus de raisin transformé en vin par des micro-...
Manoa RANAIVOSON RAPATSALAHY est un jeune chercheur en géographie au sein de l’UMR Espace-Dev à l’Université de La Réunion. Son laboratoire est spécialisé dans l’observation spatiale et dans les sciences des modèles et des données. Les recherches de Manoa se concentrent sur la caractérisation de l’empreinte spatiale des cyclones sur les littoraux du sud-ouest de l’océan Indien en exploitant des imageries satellites du programme Sentinel. À l’aide de chaînes de traitement automatisées, il analyse les modifications du littoral induites par les cyclones, en observant la Terre depuis l’espace, devant ses écrans au bureau.
La zone sud-ouest de l’océan Indien subit en moyenne quatre à...
Julie PÉNEAU est jeune chercheuse en parasitologie au laboratoire d’épidémiologie des parasitoses tropicales* à l’Université des Antilles et de la Guyane. Les chercheurs de son laboratoire étudient des parasites et des champignons tropicaux qui sont transmis par des vecteurs (des moustiques par exemple) à d’autres animaux. Julie travaille sur les animaux et les punaises qui pourraient être porteurs du parasite responsable de la maladie de Chagas. Elle essaie de comprendre qui sont les acteurs de la maladie, afin d’améliorer le diagnostic de celle-ci chez l’humain.
* Équipe EA3593
La maladie de Chagas est présente en Amérique du Sud et en Amérique centrale. Elle est connue...
Mayssa Albouery est jeune chercheuse en biologie au CSGA* à l’INRA** de Dijon. Son équipe étudie le lien entre notre alimentation et la santé de nos yeux. Mayssa s’intéresse plus particulièrement à la rétine. Des chercheurs de son équipe ont montré qu'une alimentation riche en certains éléments pouvait protéger la rétine. Ces éléments s'appellent « acides gras oméga-3 ». On en trouve notamment dans les poissons gras et certaines huiles végétales. Mayssa cherche à mieux comprendre comment certains de ces acides gras protègent notre rétine.
*Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation
**Institut National de la Recherche Agronomique
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Célia RUFFINO est jeune chercheuse en neurosciences au laboratoire « cognition, action et plasticité sensorimotrice » de l’ INSERM* à Dijon. De nombreux chercheurs ont montré que, lorsqu’on s’entraîne à effectuer un mouvement, des modifications au niveau du cerveau apparaissent. Mais que se passe-t-il lorsqu’on se contente d’imaginer ce mouvement ? C’est l’objectif du travail de Célia qui espère ainsi trouver une solution pour que des personnes qui sont dans l’incapacité de bouger puissent continuer à s’entraîner.
* Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale
Depuis l’enfance, lorsqu’on apprend un mouvement nouveau, tel que...
Thibault Guégan est jeune chercheur au sein de l’unité Agroécologie à l’INRAE* de Dijon. Il étudie une manière de cultiver les plantes qui était déjà utilisée par les Mayas il y a 2000 ans mais qui a quasiment disparue aujourd’hui. Il s’agit d’une culture associant au moins deux espèces différentes dans un même champ, par exemple du blé avec du petit pois ! L’objectif de Thibault ? Identifier parmi de nombreuses variétés de pois celles qui seront les plus adaptées pour pousser en même temps que du blé.
* Institut national de recherche en agriculture, alimentation et environnement
De nos jours, lorsqu’on se promène à la campagne, on peut voir des champs...
Jehanne Seck est jeune chercheuse en sciences de l’éducation, financée par la Direction Générale de l’Enseignement et de la Recherche1. Elle travaille au laboratoire « Formation et Apprentissages Professionnels », à Dijon.Jehanne s’intéresse à l’enseignement agricole, qui regroupe des formationspour élèves et étudiants qui souhaitent se former aux métiers du monde agricole, comme le métier d’agriculteur.
Elle analyse la manière dont les enseignants réussissent à enseigner pour former aux métiers agricoles dans un monde qui change, du fait du réchauffement climatique.
Depuis 2014, les élèves qui souhaitent devenir agriculteurs doivent suivre des cours qui intègrent...
Rachel LEONG est une jeune chercheuse en écologie de la santé au sein du laboratoire PIMIT (Processus Infectieux en Milieu Insulaire Tropical). Ses recherches portent sur les interactions entre les chauves-souris et la population réunionnaise. Plus précisément, elle étudie la transmission virale entre les chauves-souris et des espèces péridoméstiques (c’est à dire proches de l’Homme) telles que les rats et les pigeons. Elle s’intéresse aussi aux connaissances, attitudes et perceptions des réunionnais envers les chauves-souris. Elle analyse également les interactions entre les professionnels ayant une activité en lien avec les chauves-souris.
À La Réunion, le Petit Molosse (...
Anaïs Perrichet est jeune chercheuse au centre hospitalier Georges François Leclerc à Dijon. Les chercheurs de son équipe s’intéressent à plusieurs types de cancers et aux moyens de les combattre grâce à différentes combinaisons de médicaments. Pour cela, ils étudient le fonctionnement des cellules cancéreuses et de certaines cellules de notre corps qui luttent contre le cancer. En comprenant mieux comment le cancer se développe, ils souhaitent trouver de nouvelles pistes pour améliorer l’efficacité des traitements. Anaïs s’intéresse plus particulièrement au cancer du poumon et à l’implication d’une molécule appelée « IL-1β».
Le cancer est une maladie due à des cellules du corps...

















