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"Sciences au château" à Pierre-de-Bresse invite le public à vivre un après-midi de découvertes, d’échanges et d’expériences autour de la recherche.
De jeunes chercheurs de l'Expérimentarium proposent des ateliers simples, interactifs et accessibles à toutes et tous, petits et grands, pour comprendre la science autrement et poser librement ses questions.
L’Expérimentarium permet de rencontrer des chercheurs issus de différentes disciplines. En petits groupes, ils présentent leurs travaux à partir d’objets, d’exemples concrets et de manipulations. Ici, la recherche se partage dans le dialogue, sans conférence magistrale et sans connaissances préalables.
...Katya Aplonova est une chercheuse au LLACAN (Langage, langues et cultures d’Afrique) et à l’INALCO (Institut national des langues et civilisations orientales). Son équipe explore les aspects divers des verbes complexes dans les langues du monde. Ces verbes existent pratiquement dans toutes les langues (par exemple, je suis venu en français ou we have met en anglais). La thèse de Katya est consacrée à la description détaillée de ces verbes en ginyanga, une langue orale parlée par 16.000 personnes au Togo. Dans cette langue, on trouve une multitude de ces verbes qui sont bien différents de ceux présents dans les langues européennes.
La grammaire, ce n’est pas toujours ce qui...
Johanna Mathiot est jeune chercheuse en neurosciences au laboratoire CAPS (Cognition, Action et Plasticité Sensorimotrice) à Dijon. Dans son laboratoire, les chercheurs étudient le fonctionnement du corps humain. Johanna, elle s’intéresse plus précisément à l’adaptation motrice, c’est-à-dire notre capacité à ajuster un mouvement déjà appris. Elle voudrait savoir si l’heure de la journée impacte cette capacité d’adaptation. Pour répondre à ces questions, elle fait venir des participants dans son laboratoire à différents moments de la journée et leur fait réaliser des exercices nécessitant une adaptation de leurs mouvements.
Depuis notre plus jeune âge, nous apprenons des mouvements...
Alexandra GOUAZÉ est jeune chercheuse en biologie dans l’équipe «Cerveau Sensorialité Métabolisme» au CSGA* à Dijon. Elle y étudie les cellules de l’hypothalamus, une structure située dans le cerveau qui permet de réguler la quantité de nourriture que l’on consomme (= la prise alimentaire). Dans cette zone du cerveau, les différentes cellules forment un réseau qui n’est pas figé. En effet ces cellules peuvent se multiplier, et devenir des cellules pouvant jouer différents rôles, ou même mourir. Dans son laboratoire, Alexandra étudie comment un régime gras peut, en seulement quelques jours, modifier le réseau cellulaire de l’hypothalamus. Elle utilise la souris comme modèle de...
Julien Godard est jeune chercheur au sein des laboratoires MIP1 (Motricité Interactions Performance) et LARIS2 (Laboratoire Angevin de Recherche en Ingénierie des Systèmes ) du Mans et d’Angers. Son équipe s’intéresse à la maladie de Huntington, une maladie rare et héréditaire avec de nombreux symptômes physiques et mentaux. Des chercheurs ont montré que l’activité physique et l’entraînement mental permettent de ralentir la progression des symptômes. Avec d’autres chercheurs en psychologie et en informatique, Julien crée un programme d’entraînement combinant mouvements et réflexion. Et ce programme prendra la forme d’un jeu vidéo pour aider les personnes malades !
La maladie de...
Tiffany Raynaud est jeune chercheuse en microbiologie à l’INRA* de Dijon. Son équipe étudie les bactéries, notamment celles qui se trouvent dans le sol des champs et qui peuvent être utiles pour les agriculteurs. Tiffany s’intéresse aux relations entre elles. Elle crée différents groupes de bactéries à partir d’une collection de bactéries disponible dans son équipe. Elle cherche en effet à décrire les groupes dans lesquels les bactéries vivent le mieux ensemble, et à comprendre comment elles cohabitent.
* Institut National de la Recherche Agronomique
Les bactéries sont de minuscules êtres vivants invisibles à l’œil nu. Elles sont présentes partout : dans le sol, l’air,...
Carole HONORE-CHEDOZEAU est œnologue et jeune chercheuse dans l’équipe «Culture, Expertise et Perception» au CSGA* à Dijon. Les chercheurs de son équipe étudient comment les gens perçoivent les aliments et les boissons selon leur niveau de connaissances et leurs habitudes de consommation. Carole cherche à comprendre comment des professionnels et des consommateurs classent les vins. Pour cela, elle leur demande de les trier de deux manières : en regardant des étiquettes de vin et en goûtant les vins.
*Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation
Le vin est une...
Kalthoum Nakouri est jeune chercheuse en chimie des matériaux au laboratoire GPM* de l’Université de Rouen Normandie. Le but de ses recherches : fabriquer des aimants superpuissants ! En effet, le plus puissant aimant du monde est appelé « aimant néodyme ». Mais sa fabrication est complexe et les matériaux qui le composent sont chers et rares. Kalthoum doit réussir la fabrication d’un nouvel aimant, aussi puissant que l’aimant néodyme, avec des matières premières peu coûteuses et une méthode de fabrication simple.
* Groupe de Physique des Matériaux
Savez-vous que nous sommes entourés d’aimants ? Bien que cela ne soit pas évident, la plupart des maisons contiennent de nombreux...
Claire FILLON est jeune chercheuse en histoire moderne au GRHis (groupe de recherche d’histoire) à l’Université de Rouen Normandie. Elle s’intéresse aux berceaux et aux lits d’enfant en France et en Europe entre le 16ᵉ et le 19ᵉ siècle. À travers l’étude de ces éléments de mobilier, Claire se questionne sur la place des très jeunes enfants au sein des foyers et les relations que les adultes entretenaient avec les tout-petits. Car être un enfant au 16ᵉ siècle et être un enfant aujourd’hui, c’est une tout autre histoire !
À côté des grands événements historiques et des personnages célèbres, les historiens s’intéressent également à la vie quotidienne des classes populaires et aux...
Sandy PAGES-HELARY est jeune ingénieure de recherche en Sciences des aliments à Agrosup Dijon, à l’université de Bourgogne. Son équipe de recherche s’intéresse à de nombreux composés d’aliments comme les protéines végétales ou les antioxydants. L’objectif ? Mieux connaître ces composés d’un point de vue nutritionnel, afin de proposer des aliments sains mais aussi savoureux. Les recherches de Sandy visent à conserver la qualité d’un emblème de la Bourgogne : la crème de cassis.
Il existe de nombreuses variétés de cassis dans le monde, chacune ayant ses propres qualités et défauts. Certaines variétés à grosses baies sont plus adaptées pour faire des confitures ou des jus. La...
Khansa est jeune chercheuse au laboratoire IRH* de l’Université du Québec à Trois Rivières UQTR. Elle est en doctorat en « génie industriel ». Dans sa recherche, elle utilise des programmes informatiques et des logiciels comme python et Matlab pour prévoir la consommation énergétique résidentielle d’un site de maisons. Puisque le Québec est connu pour son climat très froid, elle a décidé de trouver des solutions pour que les maisons soient adaptées aux variations environnementales du climat (comme la température, l’humidité et le vent) en prenant en compte la dépense en électricité. En effet, il faut préserver l’énergie au Québec.
* Institut de recherche sur l’hydrogène.
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