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Programme insolite de rencontres entre de jeunes chercheurs et du public créé à Dijon, l’Expérimentarium fête ses 25 ans les 21, 22 et 23 mai prochain, à Dijon ! Voici plus d'infos pour s'inscrire à notre soirée anniversaire et découvrir les autres évènements organisés cette semaine-là.

Vendredi 22 mai de 18h30 à 22h30 – Soirée anniversaire au Centre des Sciences du goût !

Que sont-ils devenus ? En 25 ans, beaucoup de chercheurs et de chercheuses de tous horizons sont passés par la case « Expérimentarium » pour raconter leurs parcours et faire découvrir leurs recherches lors de plus de 20 000 ateliers de rencontre dans des lieux parfois improbables : des bois, des parcs, des musées et même à la ferme !

Pour cette soirée anniversaire, on fait revenir des « anciens ». Ils sont passés par les Etats-Unis, la forêt amazonienne, ils ont creusé leur sujet à fond ou ont bifurqué vers d’autres destinées pour lesquelles leur...

18h30 - 22h30
22 mai 2026
Centre des Sciences du goût
Dijon
9E boulevard Jeanne d'arc
 .   Les chercheurs
Clémence
Cornut

Clémence CORNUT est jeune chercheuse en biologie cellulaire au Centre des Sciences du Goût et de l’Alimentation à Dijon. Son équipe s’intéresse aux récepteurs gustatifs présents sur la langue, qui permettent de détecter le goût lorsqu’on mange un aliment. Clémence étudie en particulier le récepteur au goût umami, un goût encore peu connu, qu’on retrouve typiquement dans le bouillon de viande et la sauce soja. Mais comment fonctionne ce récepteur ? Quelles molécules permettent de l’activer ? Clémence espère pouvoir y répondre en utilisant une méthode particulière : les tests cellulaires.

Le goût umami fait partie des cinq goûts fondamentaux, avec le sucré, le salé, l’acide et l’...

Sciences du goût et des aliments
Bourgogne Europe
Marina
MOULIOM

Marina Mouliom est une jeune chercheuse en biologie cellulaire et moléculaire au laboratoire de biotechnologie végétale à l’Université du Québec a Trois-Rivieres. Marina s’intéresse particulièrement aux plants de poivron doux, aussi appelés piments. Son objectif est d'améliorer la production du poivron doux dans un environnement contrôle comme la serre. Pour y arriver, elle tente de comprendre l'effet de la lumière sur le rendement et la qualité des poivrons produits.

Au Québec, le poivron est un fruit très consomme par la population (environ 2,2 kg/personne/an en 2021). Améliorer sa production est donc un enjeu important pour atteindre l’autonomie alimentaire. Cependant, en...

Biologie
Trois-Rivières
Akmali
Mokhter

Akmali Mokhter est doctorant en chimie à l’Institut UTINAM de Besançon au sein de l’équipe Matériaux et Surfaces Structurés (MSS). En partenariat avec son équipe, il réalise des recherches dans les domaines de la chimie moléculaire et de la chimie de surface. Conscient des enjeux écologiques de demain, Akmali s’intéresse au traitement de l’eau. Certaines activités humaines polluent gravement les eaux. Akmali cherche donc le moyen de traiter ces eaux polluées et en particulier d’en éliminer les métaux lourds.

L’eau polluée contient plusieurs substances dangereuses dont les micropolluants : des virus, des bactéries, des algues et des métaux lourds.
Les métaux lourds, qui se...

Chimie
Franche-Comté
Lisa
Tanet

Je suis jeune chercheuse d’Aix-Marseille Université en microbiologie marine au sein de l'Institut méditerranéen d'océanologie. Les chercheurs de ce laboratoire étudient les océans et notamment les micro-organismes qui les peuplent. Les micro-organismes sont des êtres vivants de très petite taille, invisibles à l’œil-nu comme les bactéries et les micro-algues. Malgré leur petite taille, ils sont les êtres vivants les plus nombreux dans les océans. Dans mes recherches, je m’intéresse à la bactérie P. phosphoreum ANT-2200 qui, comme les lucioles sur terre, a la capacité de créer sa propre lumière. Ce phénomène fascinant s’appelle la bioluminescence.

Dans mes recherches, j’essaye de...

Biologie
Aix - Marseille université
Asmaa
Bouyahya

Asmaa BOUYAHYA est jeune chercheuse en chimie à l’Université de Rouen. Elle fait partie de deux équipes de recherche : une en France, l’autre au Maroc. Asmaa s’intéresse à des matériaux que l’on appelle « polymères ». Ces matériaux sont constitués d’une multitude de petites molécules qui s’assemblent entre elles. Le travail d’Asmaa consiste à fabriquer de nouveaux polymères, respectueux de l’environnement et qui seraient utilisés dans le futur pour les emballages alimentaires.

Un polymère est une substance chimique qui est constituée d’une multitude de petites molécules, identiques ou différentes, qui se répètent et s’assemblent entre elles. Les polymères forment les matériaux qui...

Chimie
Normandie
Antoine
VERDIER

Antoine VERDIER est jeune chercheur en physique au laboratoire CORIA*. Il étudie un phénomène appelé la combustion qui se produit notamment dans les moteurs d’avions. Il s’agit d’une réaction chimique provoquant l’apparition d’une flamme dont la température est extrêmement élevée. Antoine s’intéresse à un nouveau type de combustion appelé « combustion pauvre » qui devrait limiter la production de polluants nocifs à l’environnement. Il cherche à caractériser la flamme de ce nouveau type de combustion, la rendre plus efficace et moins polluante pour l’intégrer ultérieurement dans des applications industrielles.
* Complexe de Recherche...

Physique
Normandie
Ada
LIPMAN

Ada Lipman est doctorante en Arts et travaille au CERLOM (Centre d’Étude et de Recherche sur les Littératures et les Oralités du Monde) à l’INALCO (Institut National des Langues et Civilisations Orientales). Elle s’intéresse à l’empereur Akbar qui a régné sur le nord de l’Inde (1556-1605).

Plusieurs oeuvres de fiction récentes parlent de cet empereur et présentent son époque comme un âge d’or et de paix entre les différentes communautés habitant l’Inde. Il était pendant longtemps mis en avant par certains partis politiques, mais d’autres critiquent aujourd’hui son héritage. Étudier la représentation de ce personnage permet à Ada d’en savoir plus sur la société indienne d’aujourd’...

Lettres et Littérature
INALCO - Paris
Coralie
Joucla

Coralie Joucla est doctorante au laboratoire de Neurosciences Intégratives et Cliniques, en collaboration avec le CIC-IT-INSERM à Besançon. L’ElectroEncéphaloGraphie (ou EEG) est une technique de neuro-imagerie qui permet d’étudier le fonctionnement du cerveau. Coralie cherche à développer de nouvelles méthodes d’analyse qui permettraient à des ordinateurs de classer l’activité du cerveau et ainsi d’améliorer le diagnostic des pathologies cérébrales.

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Neurosciences
Franche-Comté
Sandrine
Guay

Sandryne Guay est une jeune chercheuse en neuropsychologie au sein du laboratoire Cognition, Neurosciences, Affects et Comportements (CogNAC) de l’Université du Québec à Trois-Rivières. Elle s’intéresse à la manière de limiter les effets négatifs des changements du cerveau sur la vie quotidienne des personnes âgées. Ses travaux portent sur les potentiels bienfaits des loisirs cognitivement stimulants sur les aptitudes des personnes âgées. Plus précisément, elle s’intéresse à l’effet bénéfique de l’apprentissage des langues sur le fonctionnement du cerveau.

Avec le vieillissement s’accompagnent beaucoup de changements physiques : des rides apparaissent, les cheveux deviennent...

Neurosciences
Trois-Rivières
Alix
Rollinat

Alix Rollinat est une jeune chercheuse en sciences du goût et de l’alimentation au CSGA (Centre des sciences du goût et de l’alimentation) à Dijon. Les chercheurs de son équipe travaillent sur « l’astringence », une sensation dans la bouche considérée comme désagréable par la plupart des gens et provoquée par certains aliments comme le chocolat noir, le jus de cranberry ou le vin rouge. Alix cherche à déterminer si ajouter des arômes qui nous font penser au goût sucré pourrait diminuer cette sensation désagréable.

La protection des données personnelles est devenue un critère important pour beaucoup. Un casino en ligne sans vérification d’identité peut répondre à ce besoin de...

Sciences du goût et des aliments
Bourgogne Europe
 .   Les régions
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2018
L’Expérimentarium UQTR est né de la collaboration avec le Réseau des Expérimentarium en décembre 2018, un accord de coopération entre l’UQTR et l’université de Bourgogne a été signé le 13 juillet 2018 (durée de 5 ans) et la charte du Réseau Expérimentarium a été signée en mai 2020.
63
Jeunes chercheurs
1900
Jeunes rencontrés
72
Événements
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
Le service Sciences, Arts, Culture de l'université de Franche-Comté propose de nombreuses opérations pour partager et vulgariser les recherches menées dans ses laboratoires :espace d’exposition permanent, événements grand public, vidéos de chercheurs... Avec « Ma thèse en 180 secondes », l'Experimentarium est une formule spécialement dédiée aux doctorants. Formés lors de session d'une semaine, ils peuvent ensuite proposer des ateliers accessibles et rythmés aux scolaires ou au grand public.
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2024
L'Université de technologie de Troyes a rejoint le Réseau des Expérimentarium en 2024 après avoir formé sa première promotion de doctorant.e.s au programme!
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2019
700
Publics rencontrés dans ces évènements
42
Chercheur.e.s formé.e.s au programme Expérimentarium
1
Festival organisé
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2001
Lors de 35 journées par an, faites des rencontres sympathiques et conviviales avec des jeunes chercheurs. Autour d’expériences ou d’objets insolites, le chercheur entraine le visiteur au cœur de sa recherche.
80
Portraits BP
325
Chercheurs
18897
Ateliers
66805
Visiteurs
70
Reportages TV
8
élèves Max
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
Science Action Normandie propose de puis 1996 de nombreuses opérations pour partager et vulgariser les recherches menées dans la Région et favoriser le dialogue entre chercheurs, scientifiques et les publics. Avec l’Expérimentarium, Science Action propose aux jeunes chercheurs des écoles doctorales normandes, un programme de formations et de rencontres avec les jeunes et moins jeunes.
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2018
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2023
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2024
Inalco - Institut national des langues et civilisations orientales
EXPERIMENTARIUM
Dans le réseau depuis 2015
L’Experimentarium est porté en Provence Alpes Côte d’Azur, par la cellule de culture scientifique d’Aix-Marseille Université. Il est soutenu par le Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, la Région Provence-Alpes-Côte-d’Azur et la DRRT PACA. Les chercheurs sont doctorants d’Aix-Marseille Université et effectuent leur recherche parmi les 130 structures de recherche de l’université en cotutelle avec le CNRS, l’INSERM…
128
chercheurs formés
1500
ateliers menés
11
portraits Doc'en Clip
59
% de doctorantes
41
% de doctorants
52
% de SHS
27
% de SVT
21
% de physique, chimie...
 .   Films & BDs
Expé Festival : D’art et de sciences, Musée des Beaux-Arts
Le samedi 14 mai, une partie de l'équipe de l'Expé, le Festival des jeunes chercheurs, était au Musée des Beaux-Arts pour la Nuit des Musées ! Au programme, des rencontres insolites entre des chercheurs, des œuvres et beaucoup de publics !
Expé Festival : D’art et de sciences, Musée de la vie Bourguignonne
Le samedi 14 mai, une partie de l'équipe de l'Expé, le Festival des jeunes chercheurs, était au Musée de la Vie Bourguignonne pour la Nuit des Musées ! Au programme, des rencontres insolites entre des chercheurs, des œuvres et beaucoup de publics !
Anaïs
Expé Festival : Apéritif des 21 ans de l'Experimentarium
Vendredi 13 mai 2022, 18 h 30 - 20 h 30, atheneum, centre culturel de l’université de Bourgogne Un anniversaire, ça se fête (même avec un peu de retard) ! Au cours d’un apéritif-anniversaire, douze "anciens de l’Experimentarium" ont fait le point sur leurs plus jolies investigations de recherche, dans la salle de spectacle de l’atheneum, puis lors d’un "Speed Searching" (de courtes rencontres public/chercheurs de 10 minutes en petit comité). Retour en images sur cette belle soirée avec les photos de Vincent Arbelet.
Sindy et son microscope
Vous pouvez découvrir cette BD en la lisant en ligne ou en la téléchargeant. © Thibault Roy - Mission Culture Scientifique - université de Bourgogne